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我們家很喜歡用歐廚寶的不沾鍋

之前我家已經有28CM主廚平底鍋 還有24公分的平底鍋

 

但就覺得好像還少了什麼...

對了.因為台灣人習慣用大火炒菜

所以就是少了炒鍋啦!!

不囉唆..馬上帶個炒鍋回來.所以我家又有熱炒囉^^

先來個開箱吧~~

 

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歐廚寶32CM炒鍋的盒子一樣拿起來很有份量

不過我家要升小三的王小峰也是可以提的動

之前都沒跟大家特別介紹過這個特別的鈦讚鍋

先來介紹最主要的特色有:

1.獨創8層塗被+特殊紋理,雙重不沾效果

2.通過美國FDA標準,SGS檢驗合格,100%安全

3.採用日本進口專利無毒塗料

4.千萬產物保險, 安全又有保障

5.環保.低碳.少油煙

 

 

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打開外包裝就可以看到用一層層氣泡紙包起來的內裝物品

 

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把東西拿出來之後內容有

1.炒鍋主體*1

2.強化玻璃透明鍋蓋*1

3.木漿棉菜瓜布*2(活動)

4.櫸木鍋鏟*1

5.木漿吸水抹布*1(活動)

5.保證卡+說明書*1

 

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炒鍋主體的手把有接著處

這個地方是機器用螺絲鎖緊的

 

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近看獨創8層塗被+特殊紋理

摸起來也是粗粗的感覺

可以完全達到不沾鍋效果

 

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鍋底是採用特殊紋理設計.可以防止料理時滑動

而且可適用於瓦斯爐, 陶磁爐,電板爐及黑晶爐

 

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隨鍋附贈一支櫸木鍋鏟

可以避免刮割,敲擊,導致鍋具特殊不沾塗層摩傷

煮完之後建議放置2分鐘待涼再清洗.避免餘熱燙傷喔

 

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介紹完基本配備

我們今天又要請我家的小廚師王小蕎來示範囉

今天要做的是弟弟最愛吃的熱炒洋蔥豬肉

這道菜非常有營養,而且多吃洋蔥可以防止心血管疾病之外

對於身體的免疫功能也有不錯的效果

可以減少感冒的現象喔

 

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準備的材料很簡單

1.火鍋豬肉片切小片

2.洋蔥半顆(大的)

3.紅蘿蔔*青蔥適量

 

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要使用32CM炒鍋大火炒菜之前

先溫火加熱鍋具2-3分鐘後再倒入沙拉油

然後直接倒入豬肉片用大火炒至7分熟

 

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豬肉片炒至七分熟後就可以加入切絲的洋蔥

洋蔥不需要先剝開.避免流眼淚

因為切絲之後.遇熱軟化就會自動一絲一絲分開了

 

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用大火熱炒時洋蔥就會滲出許多湯汁

這個湯汁非常甜

不過小蕎還會再加入一些水

這樣就可以拿來攪拌在飯裡面更香更好吃

 

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待洋蔥全部炒熟變軟的時候

就會呈現有點半透明的狀態

這時候再適量加入醬油調味就可以起鍋

這道熱炒洋蔥豬肉片就完成了

是非常簡單又營養的一道菜

 

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這陣子小蕎還做了很多熱炒

都是使用32CM不沾炒鍋

除了加熱快之外.也不需要用到很多油

這對家人的健康是最好的喔!!

接下來再跟大家分享我家小孩最愛吃的炒麵

這道食物是因為我常常工作很忙碌來不及準備食材

而剛好我家的孩子又非常喜歡麵食

所以冰箱只要有一些食材就可以在20分鐘內完成的一餐啦!!

 

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這次炒麵的食材準備的有

1。多利魚2片切絲

2。豬肉切絲

3。配料薑.蔥.蒜.紅蘿蔔少許

4。高麗菜1/4顆

5。 洋蔥1/3顆

6。黃麵或白麵燙熟

 

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做法:

1。用油熱鍋後倒入配料薑.蔥.蒜煸香

2。加入多利魚及豬肉炒熟

 

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3。加入高麗菜.洋蔥絲及紅蘿蔔炒熟

4。加入一杯水及醬油調味

 

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5。炒出醬油超香的湯汁 

 

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6。加入燙熟的麵條, 用溫火慢慢攪拌均勻

  讓麵條吸入湯汁

 

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7。完成一道又好吃又快速的營養炒麵囉︿︿

 

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說真的, 這道炒麵從開始準備食材到完成的時間

以前需要的時間是30分鐘-40分鐘

現在卻只需要不到25分鐘

而且炒出來的熟度跟入味的程度剛剛好

炒麵變成了我家兩個小孩最喜歡的食物之一

這都是因為有了32CM炒鍋的功勞

在熱度的維持方面表現得很完美

真的是工欲善其事, 必先利其器呀

 

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想要快速又完美的做出台式好料理

大家可以參考我家使用的這支ZAWA歐廚寶32CM炒鍋喔

對了..歐廚寶還有一個非常好用的清潔劑

就是無毒又天然的椰子液皂

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這個椰子液皂是純天然的

除了清潔力非常好之外.還可以拿來清洗蔬果

不會汙染環境.做到環保又健康的優點

而且只要使用少少一點點.就可以清洗全家的碗盤喔

 

 

 

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希望大家可以用到好用的炒鍋

以及使用天然環保的椰子液皂

享信我們的地球會越來越好喔^^

 

 

購買網址:

http://www.zawacook.com/

 

歐廚寶鈦讚鍋官方粉絲團
 
 
 
 
 
 
 
 

希望大家喜歡今天的分享

歡迎有遇到任何問題的朋友寫信給淇淇喔

 

 

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KIKI 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(4) 人氣()


留言列表 (4)

發表留言
  • 葡萄
  • 我的眼光停留在放鍋子那個白色桌,好美唷!
  • 真的
    我也超愛那個白色桌
    鄉村風的唷^^

    KIKI 於 2014/08/09 12:57 回覆

  • irenepeacetw
  • 這個鍋看起來是很讚,可是.......
    我對小蕎炒的洋蔥炒豬肉跟炒麵比較有興趣啦,
    哈哈.....
  • 後....說到炒麵
    真的無敵好吃的啦
    我餓了~~~~

    KIKI 於 2014/08/09 12:57 回覆

  • 徵信社收費
  • 這鍋子看起來真不錯!!!
  • 很好用喔^^

    KIKI 於 2014/08/09 12:57 回覆

  • fanny0915max0205
  • 這鍋子感覺很好用
    小蕎真的好厲害什麼都會煮