孟淇【葉淇淇】

說到吃啊!!我真的不想跟大家說我不愛吃，

因為那完全違背我的真實想法，

對呀!!我就是愛吃咩~~不然怎麼會一直胖@@

不過胖了之後要瘦下來真的不是那麼容易的事情，

每次都發誓說要減，結果持續4天就忘了這樣...

我知道要瘦下來最重要的就是要控制飲食，

然後增加代謝跟搭配運動，

唉唷!!你們說的我都懂啦!!但是懂跟做根本就是兩碼事，

幸好現在我有了WOKY沃廚頂級316不鏽鋼雙層真空悶燒食物罐，

除了非常符合懶媽的需求之外，中午我就靠這個來控制飲食啦~~

WOKY悶燒罐的外型非常時尚，無雙酚A，無重金屬材質，

金色外觀的頂級316不鏽鋼，相較於304不鏽鋼，

316不鏽鋼具有更好的抗氯化物腐蝕能力及強硬度!

是造船及外科手術刀使用的頂級不鏽鋼喔!!

然後還有一個方便的隱藏式提把，

放在包包帶去公司或上課都非常方便.

裡面附贈了一個3折式的不鏽鋼摺疊勺，

蓋子還可以拿來當成碗來使用.

把湯匙拿起來可以看到一個凸起來的地方，

這個是當裡面的溫度很高打不開時放氣用的洩氣閥.

密封蓋的內層有一圈白色的部分是可以拆下清洗的，

這個部分常常被人忽略而發霉長斑，

但是卻有很大的密封作用，

所以大家一定要記得清洗這個小東西喔.

這次帶的是1000C.C的悶燒罐，

平常媽媽幫聚會時都是看到有帶寶寶的媽咪帶著500C.C的，

他們說可以直接做粥或是軟泥以及湯品非常方便，又可以長效保溫

那我們也來試試看吧!!

我第一天想做的是菇菇蝦湯，

準備舞茸菇數朵、香菇2朵、金針菇少許、薑少許、2隻鮮蝦

全部撕或切成細條狀備用.

使用的時候一定要先2次預熱悶燒罐，

第一次加入熱水，蓋上蓋子預熱2-3分鐘，

然後將水倒掉，

接下來把所有材料放入，

再加入熱水將所有材料預熱大約2分鐘，

再把水倒掉後加入適量鹽巴，然後加熱水至8分滿，

蓋上蓋子就可以了.(PS熱水一定要夠熱喔))

我早上吃完早餐回到工作室時就這樣做，

然後就放著到中午再打開就可以吃囉^^

一打開悶燒罐就聞到清香的薑跟菇菇味，

還有蝦子的鮮味也很明顯，

倒入碗公裡面賣相感覺還不錯唷~

吃起來更是非常好吃，

蝦子的熟度剛剛好，所有菇菇也都整個熟透，

湯裡更有微辣的薑味，整碗都超棒的!!

這麼簡單就解決了我的中餐喔^^

有了第一次成功的經驗後，

我覺得每天中午我就可以這樣吃耶!!

既方便又不用吃外面不知道用啥油煮的食物，

整個安心又健康，最重要的是這樣就不會吃太多不必要的食物，

讓肚子有飽足感就好，可以真正的實行減重計劃了~

第二天我覺得中午想吃不要太硬的白飯，

但又不想是太稀的稀飯，

就想做不稀的白粥，這樣還可以搭配花生米跟肉鬆啦!!

不要跟我說花生就是油這種話，

要知道女生適量的吃花生可是對我們女人的生理及皮膚都有很大幫助的，

這次是直接用熱水來洗米，

順便預熱2次再倒掉重新裝水至6分滿，

早上一樣吃完早餐回到工作室做好後就開始忙自己的事情，

到了中午一打開悶燒罐~~

噹噹，天阿~~跟我想要的軟度是一樣的耶!!

配上一點肉鬆跟花生米還有一些鮪魚又是一頓中餐啦^^

 第三天，想要吃小白菜餛飩湯，

畢竟有麵的話會比較容易胖，

所以就只有小餛飩，然後用了3顆小白菜這樣.

這次用的方法跟前2次的預熱不一樣，

第一次試一次有用熱水預熱+一次加料預熱，

第二次的粥是直接用熱水洗米等於預熱2次，

這一次是2次都先用熱水預熱各2-3分鐘，

倒掉之後再裝入所有材料加一點鹽巴，

然後加水至8分滿，就去做我自己的事情啦^^

中午打開悶燒罐~~

哇~~超香的餛飩湯就是我的美味中餐啦!!

經過幾天中餐都使用悶燒罐來做料理，

發現我晚餐也吃的比較少了，

不過體重並沒有降下來，去看中醫說我是虛胖體質，

朋友們建議我可以喝紅豆水，

好，那我們就來使用悶燒罐做紅豆水吧!! 

聽說要做紅豆水不能把紅豆煮破，

但是紅豆本身就是不容易爛的食物，

所以我還是參考食譜，晚上睡前先將紅豆+薏仁泡水，

隔天早上將水倒掉，放入悶燒罐中，

用熱水預熱2次，掉到水之後再裝熱水至8分滿，

小蕎星期三中午放學後回來問我的紅豆水做的怎麼樣，

我們就打開來看看吧^^

哇哇哇~~大家看這些紅豆一顆都沒有破喔!!

但是紅豆水卻很好喝耶!

我喝的是沒有加糖的，

小蕎喝的是加了一點糖說超好吃.

紅豆有點嚼勁，卻沒有生味.又是一次成功經驗啦^^

接下來我要挑戰比較高難度的食譜啦!!

這就是>>>咖哩牛肉，

看食譜以及我之前燉牛肉的經驗都知道牛肉非常不容易軟爛，

所以這道菜要做的功夫就要比較多一點，

食材準備了洋蔥半顆、馬鈴薯半顆、紅蘿蔔1/3支，牛腩一些，

除了牛腩之外全都切成小塊狀.

然後將洋蔥炒到透明，

再把所有材料全部到進炒鍋裡炒熟，

然後將咖理融在炒鍋中，

加入鹽巴之後>>>悶煮5分鐘.

這道程序最主要真的是因為這些食材都是不容易變軟的，

所以就要加強悶煮的時間，希望可以一次就成功啦^^

這個時間剛好可以做悶燒罐2次預熱的動作.

悶煮5分鐘後，就可以將全部的食材倒入悶燒罐裡面啦~

我是下午大約3點的時候放進去悶燒罐的，

小峰他們下午5點半放學時就可以打開來當成晚餐啦~

因為我家老爺是不吃咖哩的，

所以這個份量我們三個人剛剛好^^

這次做的咖哩真的是色香味俱全，

不過可惜的是肉還是不夠軟，

下次應該要悶煮到10分鐘，

然後放進悶燒罐也要等個4小時，相信成果一定會更棒喔^^

這麼棒的悶燒罐在momo購物網就可以買到囉^^

http://goo.gl/HfXEYd

momo購物粉絲團>>>這裡

這次看到momo購物網有一支好可愛的廣告，

是我們之前有配合過的可愛麻豆小樂拍的喔~

跟大家分享這部影片~你更喜歡自己的地方

看完影片後真的覺得都拍到女人心中的想法啦^^

不管遇到什麼不開心的事情，

只要打開電腦或是走進百貨公司，

這些煩惱都會忘掉了，要當一個更好的人，

就是要先把自己打理好啊^^

現在有了momo購物網，

在家裡不打扮，翹著腳一樣可以放鬆心情購物，

實在太方便啦^^