50年代的時候,日本人發明了電子鍋,大大的縮短了煮飯的時間,
不然在我小的時候,媽媽帶我去外婆家煮飯都還是用生火的方式,常常鍋底都有燒焦的飯,俗稱鍋巴,雖然很香,但當時煮到有鍋巴可是會被大人罵的,所以一直要顧在煮飯鍋前,
孟淇 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(18,811)
前兩天跟好友聚餐,
聊到她家的孩子不愛吃飯怎麼辦?
孟淇 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(4,945)
收到這次要來團購年菜>烏魚子+鯧魚+芝麻夾心絲
烏魚子代表財富,因為以前在補烏魚的季節時,
孟淇 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(6,140)
我家的小峰哥很喜歡做菜,
孟淇 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣(5,982)
轉眼春天又快到了
今天來分享一下涼補食物:春蔥粉腸
貼心提醒:口味不是太誘人喔XD
孟淇 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣(7,017)
最近又到了酸甜大白柚盛產的季節
通常我們殺好柚子後會把柚子皮丟棄
其實~柚子皮的好處也很多喔
孟淇 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣(8,174)
台灣的秋季很短,一晃眼就由熱轉冷
早晚溫差大加上東北季風時不時吹一下
這季節很容易感冒~大家要更注意身子保暖喔^^
孟淇 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣(3,023)
時序進入秋冬,漸感涼意
早晚的溫差也越來越大
中秋節過後氣候開始變的不穩定狀態
孟淇 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(2,840)
我們三姐妹是閩南+客家的“混血兒”(自己幻想是混血兒哈哈)
有個勤勞持家又很會做菜的客家媽媽
但三個女兒卻不太會做傳統客家料理孟淇 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣(7,563)

前幾日,膽妹來電問我知不知道肉排要怎樣醃會比較好吃?
要那種甜甜嫩嫩的,夾在吐司裡面那種很好吃的豬排
(甜嫩的口味應該是台式古早味豬排無誤)孟淇 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(13,884)