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天氣涼涼來跟大家介紹這次妹婿清泉說帶我們去新竹一家很好吃的燉品
因為本人本來就很喜歡燉品
加上又入冬了!所以全家都贊成啦
清泉說這家燉品看起來很不起眼
不過在新竹地區很有名
而且用餐時間是客滿還要排隊等的
本來我以為跟台中的潮州燒酒雞應該是差不多的裝潢
至少是像小魚兒那樣比較不裝潢的
沒想到,下午4點在燉品湯的店後方專用停車場停好車後
走到用餐的地方竟然是小小的一個騎樓攤位
我心裡還在想"""真的是這裡嗎?""
說真的不騙你,有專屬的停車場耶@@
本來以為很氣派說>"<
不過在這個攤車的後方看到好幾個工作人員還有滿滿的陶碗
小婷說這家真的超好吃的
喔喔!!來介紹一下小婷~小婷可是我們這個家族的大姐姐喔
國一而已,可是美人胚一個
想到她從小是我跟良哥帶著到處跑的
竟然一晃眼就國一了>"<~歲月不饒人阿
整理照片的時候看到這張在新竹大創百貨拍的姐弟合照
看到我都笑了,因為4個沒有約定穿什麼的小孩竟然各代表了一種萬年不敗的元素
小婷~格紋
小禎~點點
小蕎~條紋
小峰~迷彩
有沒有有沒有!!這張超經典的吧!!
你們看看~就是這個騎樓耶
而且餐桌跟椅子都很兩光喔
我心裡還繼續在想"""果真確定是這裡的嗎???"
愛吃媽紫彤說確定是這裡啦
這個是我家老妹
常常被她老公清泉帶著四處吃喝玩樂
也常跟公司或是朋友到處吃吃喝喝
我叫她寫出來跟大家分享也不想寫的我的大妹
原因很簡單
因為她說"我只會寫>>>很好吃!超好吃 !很讚...........沒了
原味燉品湯的筆很特別
這個我要大力的讚揚一下
因為大部分的店家其實都使用這種筆
但是寫到很短的時候就丟了
不過原味燉品湯卻用珍珠奶茶的大吸管套住再纏上膠帶
這樣又可以繼續使用了喔
超級環保的
我們點了小禎說超好吃的魯肉飯,人蔘雞跟金針雞還有四物雞及一些小菜
在中藥食補裡面,人蔘雞最主要可以補氣,四物雞可以調整循環
我很喜歡喝四物,因為甜甜香香的
而且女人經期過後可以喝幾帖四物來做保養
不僅氣色會比較紅潤,也對女生的身體很有幫助喔
才送完點單一下下
香噴噴的魯肉飯馬上就送來了
小峰超級高興.因為常常他點的東西都是最慢到的
今天竟然是第一個上桌^^
這個白菜魯也好吃
接著上桌是人蔘雞湯
人蔘的香味好濃
而且看到毫不手軟的人蔘鬚還有好大的雞腿呀~~~
金針雞的金針更誇張
整碗都是金針了啦...
味道好香
小菜也都好吃耶
目前為止每一樣都是在水準上的
最後我點的四物雞來了
有好大的一隻雞腿鋪在上面
湯的味道超級濃郁...每一口都好甘甜
很特別的是喝起來跟別家四物雞或是去中藥房買回家燉的都不大一樣
而且入口即化.連雞肉都不大需要去啃
只要輕輕撥開就可以了.超方便
紫彤說他曾經買外帶回家想把這包中藥包打開看看到底藏了什麼法寶
結果很興奮的帶回家...打開的時候
才發現外帶的沒有附這包中藥包
雖然我沒有打開中藥包..不過以愛喝以及常喝的經驗來說
應該是裡面的成分多少有不一樣。比如說加入紅棗跟苟杞就可以增加甜味
接下來就來跟大家聊聊幾個四物的知識吧
1:四物通常是指熟地黃、白芍、當歸及川芎,有時候也會添加桂皮減少苦味,
至於份量每個配方不一樣,但最主要是指前面這四樣中藥材。
2:女性經期過完之後第3天可以開始喝。不要在經期中喝喔。
經期中喝會造成月經不順。經期過後連喝3-5帖可以讓皮膚有光澤。下次來也比較順!
3:男人喝四物可以預防掉髮及治療雄性禿。但並非含有女性荷爾蒙。
4:只要有血虛(俗稱貧血)的症狀。包括血紅素低.感覺疲倦.臉色唇色指甲蒼白
頭暈目眩或心悸。不論男女都可以服用
5:四物湯屬於溫補藥方。屬於燥熱或上火體質的人不宜在天氣熱的時候服用
以上這5點都是我問過中醫師。而且經過中藥房老闆證實的
所以四物湯對男人女人都是很好的溫補湯方
冬天到了。天氣也會慢慢越來越涼
希望大家都能好好保養身體。度過寒冷的冬天喔
最後給大家新竹原味燉品屋的資訊喔
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