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說好要跟好朋友還有乾爹乾媽烤肉已經說好久了

好不容易在暑假的最後一個星期約好了時間

大家就可以開開心心的出去烤肉了

小孩的乾媽還很擔心的問我她要買什麼東西

因為我以前真的要提早一星期就要開始列菜單要買什麼

然後要花一整天時間去採買.清洗還有分裝.現在想起來就很頭痛

又怕買得太多會浪費.....

不過這次我回答說:""有烤樂美.一切沒問題啦!!""

 

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這次我們一共有11個人(未滿一歲還在喝奶的不算)

7個大人5個小孩.來到埔里的一個可以沖涼的瀑布露營烤肉區

台中市區的溫度大約33度

但是埔里山上的溫度非常剛好.涼涼的很舒服

我們帶著3箱的烤樂美紙箱

用拖車就很方便搬運了^^

 

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這次帶的是烤樂美頂級套餐10人份

11個人吃應該是剛剛好(食量大的話)

 

10人份的頂級套餐很澎派.山珍海味通通有

真的有烤樂美就通通幫你傳便便~什麼都不用擔心啦

來看看10人份頂級套餐的食材順便清點一下

 

1桶仔雞含全套用具1組    2上等牛肋條串10串

3五花豬肉串10串          4活力鮮蝦10尾

5日式沖繩煉乳麻糬10塊  6雪花帶骨羊排500g

7基隆天婦羅10片          8風味豬肋小排400g

9焗烤智利圓鱈1盒         10五花牛培烤片400g

11桂冠魚子球300g        12醬燒豬肉烤片500g

13黑橋牌香腸450g        14椒鹽杏鮑菇1盒

15挪威鯖魚一夜干1尾     16深海大魷魚400g

17蔥燒沙茶羊肉鋁盒1盒   18生鮮季節時蔬1份

19山東滷雞翅腿10隻      20招牌客家鹹豬肉300g

21大溪五香豆干10片      22冰烤地瓜500g

23精緻手工吐司1條        24便利佐料包全套

25烤肉醬1瓶                26烤肉用具組全套

 

 

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這個爐子是桶子雞專用烤爐

其實如果是我的話是看不懂怎麼組裝 (PS我是組裝白癡.連三層櫃都不會組)

兩個男人卻馬上就組裝好了

 

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不過呢...哈哈....我漏掉了一個重要的東西

就是烤肉架啦......

啊我以為全套烤肉用具組就包含烤肉架咩XD

害我被全部的人笑..不過還好露營區的主人後來有幫我們找來一個輪圈讓我們使用

不然像一開始直接在地上生火烤肉除了比較不衛生之外

地面上的石頭也很容易受熱而爆裂

噴到皮膚可是會灼傷的呀XD

 

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擺出來滿滿整桌的澎派好料

乾媽還說怎麼都全部傳便便

烤樂美真的是太方便了呀..完全不用想要買什麼

只要帶烤肉爐跟飲料就可以了

 

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連火種.火柴.打火機都一併準備好

小峰看到火柴超興奮

跟我小時候一樣喜歡火柴的味道

不過小孩子是不可以玩火的喔!!

 

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小峰看到手套也非常開心

還問我手套是要做什麼用的?

我說烤肉的時候因為很燙.所以帶上手套就可以防止過熱燙傷了!

可不是讓你拍搞怪照片使用的啦~~

 

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看到沒~~就像這樣烤肉的時候只要戴上手套就可以很好翻動食物啦

然後我們因為對烤樂美的用具還沒有很熟悉

以為沒有附鋁箔紙..所以就直接在烤肉架上烤

到後面在收拾的時候才發現原來有鋁箔紙耶.....哈哈哈..我又被大家笑一次了XD~~冏

 

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不過還好我們這次負責烤肉的良哥還有昌柏很有經驗

火侯控制得很好.所以不會吃到很多燒焦的東西

(雖然我一直認為是他們兩個把燒焦的東西吃掉了~~)

 

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小女孩聚在一起就開始玩現在最流行的橡皮筋編織

玩得很開心.每個人手上都戴了好幾條

 

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孩子的乾爹跟乾媽還有乾媽肚子裡的baby

說真的我們已經好久沒有這樣一起出來玩了

朋友還是老的好..有機會一定最少每季要一起出來玩一次啦

 

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才一眨眼功夫,兩位主廚就烤好了好多食物

我們大家就不客氣的大快朵頤啦

我很喜歡這個深海大魷魚耶.雖然不知道是不是烤太熟非常有嚼勁

但是香味真的比烤魷魚香喔

 

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很好吃的焗烤智利圓鱈魚

味道很香甜.用鋁箔盒烤的味道實在香氣十足

 

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蝦子跟香腸也烤得非常漂亮吧

不愧是有常常在烤肉的昌柏呀!!

 

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當大家都在稱讚昌柏跟良哥怎麼這麼會烤的時候

大家一聊天...沒想到.....

一片烤土司就變成這樣了~~~

 

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大家一邊吃一邊烤肉一邊聊天

心情覺得輕鬆又舒服

時間過得很快..一下子就過了一小時

所以我們在一旁的桶子雞應該是OK了唷

 

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良哥集合大家圍過來看看桶子雞

當蓋子一打開的時候

天啊~~~整個香味撲鼻呀~~~

再看看這個雞烤的真的是金黃色的超級漂亮

小孩都忍不住尖叫著要吃了

 

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良哥帶上手套再套上塑膠手套

這樣切開的時候就不怕被剛出爐的桶子雞燙到了

 

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看看這個桶子雞烤得非常成功

外面是金黃酥脆的皮

裡面的肉汁卻全部都鎖在肉裡

非常入味好吃...大人小孩們都吃得非常開心

 

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吃完中餐還有很多時間

小朋友們就換上泳衣去溪邊戲水啦

這裡的溪水非常清涼

烤肉區這裡的溪水比較淺.適合小朋友在這裡玩

不過要小心石頭上的青苔會滑.不過就可以讓小朋友們玩得非常開心了

 

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這次的埔里烤肉之旅

大家都玩得很開心也很滿足

因為有了烤樂美.我也不需要大張旗鼓的張羅食物

真的超級方便的

我們看網站上還有露營跟專業冰桶.專業烤肉架

還有很吸引人目光的烤乳豬...

哇~~~這麼簡單就幫我們全部準備了這麼豐盛又好吃的料理

我再也不擔心烤肉的麻煩事囉^^

下次大家再一起去露營烤肉吧

 

烤樂美網站中秋節還有優惠喔^^

網址請點我<<<<<<

 

 

 

 

 

 

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留言列表 (3)

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  • Jaslene賈絲鈴

  • 好方便的烤肉套組啊~
  • 沒錯..超級方便的^^

    KIKI replied in 2014/09/13 12:11

  • Lydia
  • 天哪~居然有桶仔雞...太酷了
  • 呵呵...超好吃的喔
    烤樂美醃的醬料剛剛好

    KIKI replied in 2014/09/13 12:07

  • 鈴兒
  • 看到一塊烤黑豆干
    呵呵呵
  • 噗哈...

    KIKI replied in 2014/09/25 19:21