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前陣子好友說台中火車站附近改了很多,

不僅鐵路高架化,連國光客運都搬家了~台中火車站不知道會不會拆遷或是跟高雄一樣完整遷移?

國光客運則是搬到後方的台中轉運站

地址:東區新民街168號

這裡雖屬國光客運,因為整個空間非常寬廣,也租借給台中客運新竹客運臺西客運大有巴士南投客運等,

在轉運站裡面目前進駐了幾家知名連鎖餐廳,

今天就來品嘗日本平民化餐廳>>>Maido Ookini Shokudo 站前食堂

這是日本最大的連鎖食堂,台灣由東元集團代理

創始店在大阪,目前已經有400多家連鎖店囉!

 

其實「Maido Ookini」為日本大阪人口中的「謝謝光臨」敬語,以這作為店名,就是要體現日本庶民食堂傳統的待客之道:以合理的價格、現點現做的餐點,以及親切的笑容對待客人,在台灣更是以地名來做結合,比如台中高鐵食堂以及今天來的站前食堂.

 

 

 

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好友如如說上一次吃是在台中高鐵食堂,

 他家的孩子還說:"媽咪,我們家以後吃飯可不可以像這樣一人一盤分裝好乾乾淨淨的?"

 如如說:"可以阿!如果一人一盤,吃玩通通給你洗你覺得如何?",

 小孩馬上說不用了不用了,現在這樣就好   

 

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說真的,每次趕車的時候如果遇到吃飯時間就很尷尬,

沒吃的話怕坐車會餓,

 帶上車的話又不喜歡那種味道,

 而這樣簡單方便的料理最適合趕車族了!

 小份量想吃幾份就拿幾份,

 不會像台灣的自助餐一樣很多人對著一大盤菜東挑西揀的很沒禮貌。

  

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站前食堂點餐的方式很簡單,

除了架上的可以馬上拿走之外,

菜單招牌上的料理也可以現點現做,

平價的消費看的我好想通通端上桌大快朵頤!

 

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趕車的時候,

有些時段會非常多客人,

這個時候會有很多菜色準備來不及,

所以平台上已經沒有的話就可以跟服務生要菜牌,

他們做好後就會幫您送上桌!

 

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站前食堂的菜色雖然是日式料理,

不過有改成適合台灣人的口味,

而且菜色超多,炸的、烤的、涼拌的、燉煮的、、、我們每道都想吃怎麼辦!!

(可惜這次如如老公黃醫師沒跟到,不然我們就可以吃更多種了)

 

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好喜歡這個關東煮,

跟在日本吃的味道一模一樣,

蔬菜的甜味都在鍋裡,

但食材又不會太軟爛,好吃!

 

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 除了很多樣化的菜色之外,

也有提供飲料讓客人選購,

有台灣常見的可樂、柳橙汁、啤酒以及日本的果汁跟紅茶。

 

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 如果不想喝市售飲料的話,

也有免費的白水以及抹茶喔!

 

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所有的餐具、調味料都可以自行取用很方便,

如果想吃熱的菜也可以自行使用微波爐加熱。

 

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抹茶還可以選擇要喝冰的還是熱的,

非常貼心耶!!

 

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站前食堂有60個座位

還有一間包廂可容納8個人,

營業時間是11:00~22:00

 

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餐桌上也有調味料,

不過我每次吃日本料理最愛的只有七味粉

 

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來看看兩個小女子點的餐吧!

這一盤有豆皮烏龍麵、炸雞塊、涼拌秋葵、可樂餅、培根高麗菜

 

 

 

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烏龍麵清爽好吃,配上豆皮的香氣讓湯頭甜而不膩。

炸雞塊真的好吃,外皮酥脆,肉卻飽滿多汁。

涼拌秋葵鹹度剛剛好

可樂餅跟台灣的不一樣,裡面包的是馬鈴薯泥

培根高麗菜很鮮甜。

 

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另一盤有鹽烤秋刀魚、菠菜、青蔥玉子燒、牛肉馬鈴薯燉煮還有白飯

 

 

 

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吃鹽烤秋刀魚的時候,我真的很佩服如如可以把秋刀魚的刺挑的很乾淨,原來是黃醫師討厭魚刺而練就的好功夫@@

菠菜吃起來沒有咬舌的感覺,加上柴魚片味道很棒。

青蔥玉子燒我們兩個一致推崇,口感滑嫩非常好吃,絕對必點!

牛肉馬鈴薯燉煮滿特別的,本以為是牛肉塊,沒想到是用牛肉片下去燉煮卻不會爛掉,很特別。

白飯不只好吃,還有一種特別的香味,是用傳統鐵釜炊蒸的,而且還是最好吃的關山米,我家的孩子每次吃日本料理的白飯最喜歡加上海苔香鬆,有了海苔香鬆就可以吃3碗飯了說~~

 

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寫到這裡,大家覺得我們兩個小女子應該這樣就很夠了吧!

但是,別忘了淇淇是吃貨,

怎麼可能放了看起來一樣超級美味的眾多料理呢!

(真的可惜黃醫師沒跟到)

 

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照燒雞腿排,

這道料理真的是被我們秒殺,很入味耶!

 

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白菇花椰菜,

上次吃過金針菇花椰菜也很好吃,只是看起來不美味,

今天這道花椰菜放的是白菇,

哇!!看起來整齊漂亮又好吃!!學起來

 

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炸蝦,

說真的,吃日式料理我絕對不會放過炸蝦,

可能是太懷念綱八。つな八

 

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 站前食堂的炸蝦是我在台灣吃到好吃的,

用料很實在,薄薄酥脆的外皮包裹的蝦子也超大隻,非常值得!

 

 

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站前食堂選用的是安全的牧場雞蛋以及好吃的關山米,

難怪會這麼好吃︿︿

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這裡採用的是全自助式,

用完餐要自行拿到回收區,

如果吃不完的也提供外帶的器具可以打包喔!

 

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上次我打包回家的有炸雞塊跟白飯,

沒想到小峰哥竟然說這雞塊未免太好吃了,

吵著要我下次帶他去站前食堂!!

 

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這次用餐的感受很不錯,

台中轉運站前面就有很大的停車場,

就算專程去吃都很值得!

裡面的冷氣很足,

夏天也不用煩惱等車又熱又餓啦!!

 

地址:東區新民街168號    (國光轉運站內)

營業時間:11:00~22:00

 

 

 

 

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