淇姐聊婚姻／聊生活【葉淇淇】

50年代的時候，日本人發明了電子鍋，大大的縮短了煮飯的時間，

不然在我小的時候，媽媽帶我去外婆家煮飯都還是用生火的方式，常常鍋底都有燒焦的飯，俗稱鍋巴，雖然很香，但當時煮到有鍋巴可是會被大人罵的，所以一直要顧在煮飯鍋前，

有了電子鍋之後，除了縮短煮飯時間，也不用一直顧著，煮出來又香又好吃，真的是一個很偉大的發明

這次接到聲寶微電腦IH電子鍋的試用邀請，使用的時候有嚇一跳，以前比較少聽到聲寶有電鍋，沒想到煮出來的飯非常香Q好吃喔! 

前兩天跟好友聚餐，

聊到她家的孩子不愛吃飯怎麼辦?

我分享了一道讓蕎妹一碗接一碗的料理，

也跟大家分享這道烏魚子炒飯吧!

收到這次要來團購年菜>烏魚子+鯧魚+芝麻夾心絲

烏魚子代表財富，因為以前在補烏魚的季節時，

漁民如果看到非常大量的黑色烏魚群聚，就知道這次要發了，

他們用""烏金""來形容烏魚豐收的情況，

在加上台灣烏魚子的品質是日本人最喜愛的，也因此造就了烏金財，而後來烏魚子就代表財富啦!

我家的小峰哥很喜歡做菜，

有朋友問我說是怎樣訓練小峰哥的？？

其實，每個孩子都有每個孩子的天分跟興趣，

轉眼春天又快到了

今天來分享一下涼補食物：春蔥粉腸

貼心提醒：口味不是太誘人喔XD

鼻子過敏，氣喘，流鼻血的朋友們可以試試看

以下是我家寶貝女兒米糕妹的親身經驗

最近又到了酸甜大白柚盛產的季節

通常我們殺好柚子後會把柚子皮丟棄

其實~柚子皮的好處也很多喔

曬乾後燒一燒可以驅趕蚊蟲

煮過皮的水拿來直接擦地板或加入清潔劑裡

台灣的秋季很短,一晃眼就由熱轉冷

早晚溫差大加上東北季風時不時吹一下

這季節很容易感冒～大家要更注意身子保暖喔＾＾

朋友送來一些活跳跳的陽澄湖大閘蟹

秋蟹最肥美,秋末的蟹也不錯還是當季

時序進入秋冬，漸感涼意

早晚的溫差也越來越大

中秋節過後氣候開始變的不穩定狀態

時為晴時多雲偶陣雨,時而豔陽高照,

今年中秋後甚至還有颱風陸陸續續侵擾

我們三姐妹是閩南＋客家的“混血兒”（自己幻想是混血兒哈哈）

有個勤勞持家又很會做菜的客家媽媽

但三個女兒卻不太會做傳統客家料理

快40歲的二姐,下定決心要開始學好客家菜

把客家精神與傳統好味道傳承下去

前幾日，膽妹來電問我知不知道肉排要怎樣醃會比較好吃?

要那種甜甜嫩嫩的，夾在吐司裡面那種很好吃的豬排

(甜嫩的口味應該是台式古早味豬排無誤)

二姐回答膽妹做法後，

膽妹說：那姐就做看看，順便寫出來教更多人做吧

放假回到故鄉台東，

決心要把阿嬤的拿手料理"古早味滷豬腳"學好

每每在自己家滷豬腳，

趁暑假最後一週

二姐家大小朋友們都還沒開學，

來跟親愛的寶貝們一起動手包水餃囉

坊間賣很多冷凍水餃很方便

雖然隨時想吃就買來煮就好，

今天二姐來分享2道家常菜

第一道是我們家三姊妹很愛吃的一道家傳料理：金針菇炒肉絲

口感：金針菇+滑嫩的豬肉絲簡直是絕配呀，拌麵配飯都很適合呢

薑的曾祖父叫什麼名子？

答案是：薑薑薑薑

熱熱的天氣~阿姐也來冷笑話一下@@!

大家有吃過蘿蔔糕~是否想知道蘿蔔糕的做法呢?

今天就來學學這道料理^^

上週到小膽妹家住一晚，看到她精心準備的早餐，讓大長今迷二姐我好感動

悠閒的週末，就來分享這道充滿愛的睡到自然醒早午餐

家鄉台東口碑的好味道~法式煉乳吐司

離開故鄉台東後，在外地打拼，通常到早餐店總是點不到這一味

今天由淇姐的大妹＂二姐＂來為大家親手示範米糕姐+米糕妹最愛吃的咖哩飯，

給妳魚吃不如教妳們怎麼釣魚，

所以～照過來照過來！

等妳們學會換妳們煮給媽咪吃喔，

乖^^長大要做個出的廳堂+入的廚房，

學做北歐料理，是不是讓人聽起來就覺得很時尚呢!!

一般來說，北歐的事物給人的感覺就是簡單、環保又時尚，

食材的料理也是一樣，總能用簡單的食材做出不同的料理，

剛放寒假時.我們參加一個兩天一夜的育樂營

營隊的老師要小朋友都要自己做菜

連披薩都要自己揉麵團跟放餡料

那兩天超級有趣又讓小孩成長了很多