每一次吃飯,對我來說都常常有滿滿的收穫

感謝我的好友惠純帶我參加BNI晨會,認識了揮凱,

揮凱又介紹青鳥蛋捲的二代負責人,

緣份就是這麼奇妙,

我常常去百貨公司都會買的伴手禮小點心【青鳥蛋捲】二代竟然會在吃飯的場合中認識,

所以想要認識更多特別的人,

我只能多多吃飯了~~~

今天就來分享聚餐或招待朋友非常適合,完全不落漆的台中知名日式創意料理餐廳

【鈺鮮創意日式料理】

地址: 台中市北屯區河北路二段198號

開放時間: 11:30~13:30  17:00~20:30

每周一公休

電話 04 2247 5757

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一進到鈺鮮,滿滿的客人座無虛席,

建議你們要來的話一定要訂位

不然可能會有得排隊囉~~~

還有還有,點餐的時候也可以問問當天有什麼私房菜,

會發現每次都有驚喜^^

聽說有好多知名大廚都偷偷來這裡用過餐,應該是間諜吧@@)

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【綜合刺身 】

十片很厚的生魚片,吃起來很過癮

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【這份是私房菜】

說真的我忘記他是啥,鬆鬆脆脆的很好吃

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【開胃小菜 】

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【茶碗蒸】

內料滿多的,可惜忘了拍

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【這是啥??? 忘了】

有七種口味的壽司,

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每一種口味都不一樣,一次吃到很多滿足,還有鮭魚卵跟鮑魚喔

這一個在蝦頭裡面包了壽司米,

整個蝦膏的味道非常濃郁好吃

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吃完這盤其實已經到喉嚨了,

沒想到後續還有很多道料理,

天阿~~~

 

這裡不只有海鮮,

連素食套餐都做得非常精緻好吃喔,

如果有吃素的朋友也不用擔心

【素食套餐】

 

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【炙燒鮭魚干貝捲】

裡面包的干貝非常大顆,上面還有鮭魚卵,一顆我要分成4口

咬下去有滿滿的鮭魚香跟干貝的鮮甜,超級好吃

 

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【烤花魚】

我很愛這道菜,考的火侯剛剛好,有著大海的香氣,肉質緊緻有彈性,不過呢!!嘿嘿~它是隱藏板料理,就看你們有沒有機會吃到啦^^

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【有內涵炸蝦】

這道料理不只好看,還真的非常有內涵,炸蝦一共有3隻,裡面都包了不一樣的醬料
有起司、蕃茄、九層塔,三種味道吃起來完全不同
麵皮酥脆不會太厚,蝦肉很扎實,還有炸蟹肉棒、茄子、青椒,保證吃到滿足

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【焗烤生蠔】

這道生蠔是可以吃生的。不過我們帶著孩子,所以就跟店家說要熟的,沒想到一上桌就香氣四溢,焗烤的味道飄散開來,搭配大顆飽滿的生蠔一口吃下去真的超奢侈的我的媽呀!

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這次的晚餐吃的很撐也聊得很開心,

幸好有很多人一起用餐才可以吃到這麼多種不同口味,

這裡也有套餐跟丼飯,

價位在320~400之間,份量也很多不用擔心吃不飽

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希望今天的分享你們會喜歡,

台中真的有好多美食餐廳,有機會再來跟你們分享啦!

 

【鈺鮮創意日式料理】

地址: 台中市北屯區河北路二段198號

開放時間: 11:30~13:30  17:00~20:30

每周一公休

電話 04 2247 5757

 

 

 

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