50年代的時候,日本人發明了電子鍋,大大的縮短了煮飯的時間,
不然在我小的時候,媽媽帶我去外婆家煮飯都還是用生火的方式,常常鍋底都有燒焦的飯,俗稱鍋巴,雖然很香,但當時煮到有鍋巴可是會被大人罵的,所以一直要顧在煮飯鍋前,
有了電子鍋之後,除了縮短煮飯時間,也不用一直顧著,煮出來又香又好吃,真的是一個很偉大的發明
這次接到聲寶微電腦IH電子鍋的試用邀請,使用的時候有嚇一跳,以前比較少聽到聲寶有電鍋,沒想到煮出來的飯非常香Q好吃喔!
一般要買IH電子鍋 ,很多人會想到要買日本的,但是日本的IH電子鍋普遍都非常貴,現在不用花這麼多錢也可以買到,而且煮出來一樣好吃!今天就跟大家分享聲寶微電腦IH電子鍋
外觀非常時尚簡約,使用完用濕布擦一擦就很乾淨了,
配件由左至右有蒸籠*1、量米杯*1、電線*1、飯勺*1、湯勺*1、鈦金厚釜內鍋*1、保證書*1
頂方的這個活動蒸氣閥,可以防止溢鍋,
並且增加米飯的吸水時間,讓米飯煮出來更飽滿香甜.
這個鈦金厚釜內鍋外層是金黃色的,
看起來超高檔,
最主要的功能是更加耐用也更加保溫.
它源自古鼎弧度,有5層鈦合金強化構造,底部還有蜂窩琢刻
可拆洗不鏽鋼上蓋,
輕輕按壓旁邊的三個壓扣就可以取出,輕鬆拆洗非常便利
既然是電子鍋,我想很多人最主要就是拿來煮飯啦!
洗完米後,將米放在鈦金厚釜內鍋中,
內鍋中有刻度,就可以依照你量幾杯米來加入多少的水,
比如洗了三杯在來米,水量只要加到刻度3就可以,
不用去記已經倒了幾杯水,
這對於我這種常常一心二用的媽媽來說非常方便阿^^
直接按下香甜煮就可以,如果想要米飯粒粒分明的話,可以加入2滴葵花油,搭配使用聲寶IH電子鍋,煮出來更香更好吃.
聲寶微電腦IH電子鍋有立體三圍環流,熱力可以直擊米心,更有60度黃金夾角,受熱面積較傳統電子鍋增加20%喔!還有熱風通道,可對內膽進行二次傳熱,環流加熱更徹底,煮出來的米飯更香甜,營養更均勻.
這個電子鍋的開啟是用按壓的,可以避免被蓋子彈開的水滴或蒸氣燙傷.
這陣子使用聲寶微電腦IH電子鍋後,
小峰哥不只每天洗米都不需要叮嚀,
吃飯也多吃了兩碗,我想再過完一個寒假他應該會長高很多吧!
其實這個電子鍋不只有煮飯功能,蒸煮功能一樣是扛扛滴!
我們從新竹買了很知名的包子跟饅頭,每天早餐就可以幫孩子輕鬆準備早餐啦!
在內鍋中加入刻度到1的水量,
把包子或饅頭放在蒸籠中,再按壓蒸煮的選項就可以啦~
說到這個選項也很有趣,除了比較常用的煮粥、香甜煮及極速煮功能可以使用按壓方式之外,還可以使用大螢幕顯示的滑動觸控的方式,可做十人份的大容量以及10種炊煮模式,除了前面三種功能之外,還有稀飯、嬰兒飯、五穀飯、壽司飯、蒸煮、煲湯、熱飯以及保溫功能。
使用方式看影片︿︿
30分鐘就完成蒸煮的動作啦,
這段時間孩子可以洗臉、刷牙、收拾餐袋等等事情,
小峰哥還說現在使用電子鍋不像之前用瓦斯爐還要顧著,怕蒸氣滴下來導致爐火熄滅引發危險,
使用電子鍋蒸饅頭後,他就可以再回去睡一下回籠覺啦!
看完了煮飯跟蒸煮包子的功能後,如果你只用電子鍋來做這些功能,那就太埋沒它的才華了,
今天淇姐就帶你認真的使用這台聲寶微電腦IH電子鍋,
看看除了煮飯,它還能做出什麼樣的美味?
先跟你們分享簡單又方便,食材很容易取得的""日式角煮""
食材很簡單:
1.豬五花肉 (適量,如果喜歡吃肉可以放較多)
2.香菇兩朵 3.洋蔥半顆 4.紅蘿蔔半根 5.薑兩片 6.青蔥一根 7.油豆腐
配料:
1.日式醬油100c.c (一杯8分滿的量杯) (可用淡醬油替代)
2.冰糖少許 (可用白糖取代)
3.味淋 (可用少許米酒+一點糖調成)
要煮之前,先將所有食菜切成小塊狀即可
其實我很討厭看食譜來學做菜,因為有很多食譜都是大廚或是大師寫的,很多食材我根本不知道去哪裡買@@
這道日式角煮是一個日本朋友教我的,也是日本的家常菜,
他在做菜的時候會跟我說如果沒有的食材可以用哪些東西來代替,做出來的味道就會一樣,你看,我就這樣分享給你們了,有沒有感動???
如果把所有食材通通放進電鍋裡面也可以,
不過朋友分享說,如果在放入電鍋前可以先將食材略為炒過會更香喔!
食材炒過之後倒入內鍋中,再加入所有配料.
你要用按壓的極速煮或是用觸控的都很方便,
設定好就可以去做自己的事情啦!
之前如果是使用炒鍋的話,常常要顧在瓦斯爐旁邊,
而使用電子鍋來做菜真的很簡單,
無形之中賺到了很多自己的時間阿^^
噹噹噹!
輕輕鬆鬆一道日式角煮就完成啦!
超簡單超方便的有木有
最近有了聲寶微電腦IH電子鍋,
不只做菜更省時省力,
日本朋友也教了我好幾道菜喔,
讓我體會原來不需要油煙也可以享受美味,
單身族或是住套房沒有廚房的朋友也可以簡單做好吃的家常菜,真的非常方便,
跟你們推薦聲寶微電腦IH電子鍋,
一起完成更多美味的料理吧!!
KS-BC18QIH 聲寶微電腦IH電子鍋 >>> https://goo.gl/qQ2G89
加入淇姐的粉絲專頁>>>
↓↓↓ ↓↓↓
訂閱我的廣播電台請先下載APP>>>
【淇淇的小酒館】 https://baabao.com/episode-management/128
【IG】 https://www.instagram.com/kikiyeh75/
【來聊天】https://www.facebook.com/groups/1318603821549838/
【PIXstyleMe】https://styleme.pixnet.net/authors/YOYOKIKI
留言列表